प्रत्येक स्वयंपाक घरात अनेक प्रकारचे मसाले वापरले जातात. यातील अनेक मसाले हे फक्त पदार्थाची चव वाढवण्यासाठीच नाही तर आरोग्यासाठीही लाभदायक मानले जातात. यापैकीच एक आहे ती म्हणजे हिरवी वेलची, ही एक आयुर्वेदिक औषधी असून जिच्या सेवनाने अनेक आजारांपासून दूर राहण्यास मदत होईल.

त्यात रायबोफ्लेविन, व्हिटॅमिन-सी, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, कॅल्शियम आणि नियासिन सारखे पोषक घटक आढळतात. हे पोषक घटक अनेक समस्यांपासून आराम मिळवण्यास मदत करतात. चला तर मग आम्ही तुम्हाला हिरवी वेलची खाण्याचे काय फायदे आहेत ते सांगतो.

पचन निरोगी ठेवा

हिरवी वेलचीचे सेवन केल्याने गॅस, अपचन, अ‍ॅसिडिटी यासारख्या समस्यांपासूनही आराम मिळतो. तसेच तुमची पचनसंस्था निरोगी ठेवण्यास मदत होते. जर तुम्हाला पोटाशी संबंधित कोणतीही समस्या असेल तर तुम्ही 5 वेलची, एक छोटा तुकडा आले, 4 लवंगा, 1 चमचा कोरडी कोथिंबीर बारीक करून घ्या. यानंतर त्यापासून तयार केलेले पावडर गरम पाण्यात मिसळून प्या. या पावडरमुळे तुम्हाला पोटाशी संबंधित समस्यांपासून आराम मिळेल.

रक्तदाब नियंत्रित राहील

जर तुमचा रक्तदाब जास्त असेल तर तुम्ही वेलचीचे नियमित सेवन करावे. याचे नियमित सेवन केल्यास रक्तदाब सामान्य राहील. तुम्ही याला तुमच्या आहाराचा भाग बनवू शकता.

तणाव दूर करा

आजकालच्या व्यस्त जीवनशैलीमुळे अनेकांना तणाव, नैराश्य यासारख्या समस्यांनी ग्रासले आहे. या सर्व गोष्टींपासून आराम मिळवण्यासाठी आणि मूड फ्रेश करण्यासाठी तुम्ही छोट्या वेलचीचे सेवन करू शकता. वेलची चहा किंवा वेलचीचे सेवन केल्याने तुम्हाला तणावापासून आराम मिळेल.

तोंडाच्या फोडांपासून आराम मिळेल

जर तुम्हाला वारंवार तोंडात व्रण येत असतील तर तुम्ही वेलची बारीक वाटून घेऊ शकता. त्यापासून तयार केलेली पावडर फोडांवर लावावी. तुम्हाला समस्येतून आराम मिळेल.

तोंडाची दुर्गंधी दूर होईल

जर तुम्हीही तोंड खराब होण्याच्या समस्येने त्रस्त असाल तर हिरव्या वेलचीचे नियमित सेवन करू शकता. हे माउथ फ्रेशनर आहे. हे खाल्ल्याने तोंडाची दुर्गंधी दूर होईल.