अनेकजण प्रवासासाठी म्हणजेच फिरायला जायचं म्हंटल की चांगली तयारी करतात. बॅग भरताना प्रवासात गरजेच्या असणाऱ्या सर्व वस्तू व्यवस्थितपणे भरतात. यात कपडे, पाणी, खाद्यपदार्थ व अन्य आवश्यक वस्तू घेत असतात. पण अशावेळी महत्वाचं म्हणजे प्रवासात खाद्य पदार्थ कोणते व कसे असावेत हे अनेक लोकांना माहिती नसते.

कारण प्रवासात थांबून खायला वेळ नसतो, तर बाहेरचे विकत घेऊन खाण्याइतकं पैशांचं बजेट नसते. म्हणून घरून निघतानाच योग्य पदार्थ घेणे गरजेचे असते. तसेच प्रवासात असे पदार्थ निवडावे लागतात की जे जास्त्त काळ टिकणारे व प्रवासात सहज घेऊन जाता येतील असे. तर आज आम्ही तुम्हाला अशाच काही पदार्थांविषयी सांगणार आहोत ते जाणून घ्या.

१. पॉपकॉर्न

प्रवास करताना पॉपकॉर्न हा एक उत्तम नाश्ता पर्याय आहे. रस्त्यावरून चालताना आणि कुठेही बसून तुम्ही ते आरामात खाऊ शकता. तुम्ही ट्रेन किंवा विमानाने प्रवास करताना हलका नाश्ता म्हणूनही घेऊ शकता. सर्वात चांगला भाग असा आहे की आपण जिथे जाल तिथे ते संग्रहित करणे आणि नेणे सोपे आहे. पण तुम्ही हे लक्षात ठेवावे की बाहेरून बनवलेले पॉपकॉर्न ऐवजी घरी बनवलेले पॉपकॉर्न घ्या.

२. गहू आणि नट मिक्स

आपल्यापैकी बरेच जण प्रवासाला निघण्यापूर्वी बाहेरून काही चिप्स आणि पॅक विकत घेतात जेणेकरून प्रवासादरम्यान या गोष्टींचे सेवन करून भूक भागवता येईल, परंतु जर तुम्ही अन्नासाठी आरोग्यदायी पर्याय शोधत असाल तर यासाठी तुम्ही गहू आणि काजू यांचा मिक्स पॅक करू शकता. . यामध्ये मूठभर बदाम, पिस्ता, शेंगदाणे, ड्रायफ्रुट्स आणि भाजलेले हरभरे घेऊन एका भांड्यात चांगले मिसळा. तुम्ही त्यात लिंबाचा रस, ऑलिव्ह ऑईल, कॉर्नफ्लेक्स किंवा मोहरीचे तेल मिसळून पॅक करू शकता.

३. फळे

प्रवास करताना सर्वोत्तम खाद्यपदार्थ म्हणजे ताजी फळे आणि ती तुम्ही तुमच्या ट्रॅव्हल बॅगमध्ये सहजपणे पॅक करू शकता. मात्र, बहुतांश ठिकाणी फळे सहज उपलब्ध होतात आणि त्यासाठी फारशी मेहनत घ्यावी लागत नाही. तसेच, ते फक्त धुऊन व्यवस्थित खावे लागते, त्यामुळे फारसा त्रास होत नाही.

४. ब्रेड ढोकळा

हा आणखी एक नाशवंत पदार्थ आहे. तुम्ही ते सहज बनवू शकता आणि पॅक करून ठेवू शकता. हे अतिशय चवदार आणि शिजवण्यास सोपे आहे. हा पदार्थ ब्रेड क्रंब्समध्ये थोडासा रवा मिसळून बनवला जातो. त्यात आले आणि हिरवी मिरची टाकून हा अतिशय चविष्ट ढोकळा बनवू शकतो. तुम्ही ते पॅक करून प्रवास करताना घेऊ शकता.

५. केळी चिप्स

केळीच्या चिप्स आमच्या चवीनुसार खूप चांगल्या असतात आणि बाजारात नेहमी उपलब्ध असल्यामुळे सहज खरेदी करता येतात किंवा तुम्ही ते घरीही बनवू शकता. हे वाहून नेण्यास सोपे आहे. यामध्ये तुम्ही कच्ची केळी घ्या आणि त्याचे पातळ, बारीक तुकडे करा आणि तळून घ्या. त्यावर थोडी लाल मिरची, मीठ किंवा मिरपूड शिंपडा. जेणेकरून ते काही दिवस टिकतील. तुम्ही ते कधीही खाऊ शकता.

Leave a comment

Your email address will not be published.