आपल्याला माहिती आहे की लसणाचा वापर आपल्या दैनंदिन जीवनात स्वयंपाकघरातील भाजीची चव वाढवण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात होतो. अनेकजण लसणाची चटणी बनवून देखील खूप आवडीने खातात. पण यासोबतच तुम्हाला माहित आहे का? की कच्चा लसूण खाणे देखील आपल्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर मानला जातो.
उन्हाळ्यात सकाळी रिकाम्या पोटी कच्चा लसूण खाल्ल्यास हे आपल्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर ठरते.आयुर्वेदामध्येही आपल्यासाठी लसणाचे महत्व सांगितले आहे. चला तर मग जाणून घेऊ उन्हाळयात कच्चा लसूण खाणे शरीरासाठी किती गुणकारी आहे. व ते कशाप्रकारे तुमच्या शरीरासाठी फायदेशीर ठरते.
बद्धकोष्ठता आराम
बद्धकोष्ठतेशी संबंधित समस्या उन्हाळ्यात होण्याची शक्यता असते. अशा परिस्थितीत कच्चा लसूण तुमच्यासाठी फायदेशीर ठरू शकतो. दररोज सकाळी नियमितपणे कच्चा लसूण खाल्ल्यास ते बद्धकोष्ठता दूर करण्यासाठी प्रभावी ठरू शकते.
उच्च रक्तातील साखर नियंत्रित करते
अनेक आरोग्य तज्ञ कच्चा लसूण खाण्याचा सल्ला देतात. मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी हे विशेषतः फायदेशीर आहे. मधुमेहामध्ये कच्चा लसूण खाल्ल्याने रक्तातील साखरेवर नियंत्रण ठेवता येते. यामध्ये असलेले अँटी-डायबेटिक गुणधर्म मधुमेहींसाठी गुणकारी आहेत.
व्हायरल आणि बॅक्टेरियाच्या संसर्गापासून संरक्षण
कच्चा लसूण खाल्ल्याने व्हायरल आणि बॅक्टेरियाच्या समस्यांवर नियंत्रण ठेवता येते. वास्तविक, त्यात अँटीव्हायरल, अँटी-फंगल आणि अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म आहेत, जे तुम्हाला बॅक्टेरिया आणि व्हायरल इन्फेक्शनपासून संरक्षण करण्यात मदत करू शकतात. विशेषतः कोरोनाच्या काळात, यामुळे तुमच्या शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढू शकते.
हृदय निरोगी ठेवा
उन्हाळ्यात जर तुम्ही रोज १ ते २ कच्चे लसूण खाल्ले तर ते तुमचे हृदय निरोगी ठेवण्यासाठी प्रभावी ठरू शकते. वास्तविक, कच्च्या लसणात खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करण्याचा गुणधर्म असतो. तसेच, त्यात चांगले कोलेस्ट्रॉल वाढवता येते, जे तुमच्यासाठी खूप प्रभावी आहे. शरीरातील चांगल्या कोलेस्टेरॉलची पातळी वाढवून तुमचे हृदय निरोगी राहू शकते.
उन्हाळ्यात कच्चा लसूण खाल्ल्याने शरीराला अनेक फायदे होतात. परंतु हे लक्षात ठेवा की तुम्ही ते मर्यादित प्रमाणात सेवन करावे. त्याचबरोबर उन्हाळ्यात जास्त प्रमाणात तेल आणि मसाल्यांचे सेवन टाळा. ते तुमच्यासाठी हानिकारक असू शकते.