निरोगी व चांगल्या आरोग्यासाठी ड्रायफ्रुट्सचे सेवन खूप महत्वाचे मानले जाते. आपण पाहतो हिवाळ्यात लहानांपासून ते वृद्धांपर्यंतचे लोक हे भरपूर प्रमाणात खात असतात. कारण हे शरीर उबदार ठेवण्यासाठी फायद्याचे ठरते.

पण हे आवडीने खाल्ले जाणारे ड्रायफ्रूट्स बरेच लोक असे असतात ज्यांना ते सहज पचत नाहीत. अशा परिस्थितीत त्या लोकांनी ड्राय फ्रूट्स कोरडे किंवा सुके न खाता ते इतर मार्गाने खावेत. चला तर मग ड्रायफ्रुट्स कसे खायचे ते जाणून घेऊया…

भिजवून खा

कोरडे फळे खाण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे ते भिजवणे. यामुळे ड्राय फ्रूट्स अधिक पौष्टिक तर बनतातच शिवाय ते सहज पचायलाही जातात. तुम्ही ते सकाळी रिकाम्या पोटीही खाऊ शकता.

दुधाबरोबर खा

जर तुम्हाला ड्रायफ्रुट्स खाण्यात अडचण येत असेल तर तुम्ही ड्राय फ्रूट्स दुधात घालून खाऊ शकता. तुम्ही बदाम आणि काजू बारीक करून दुधात मिक्स करू शकता.

ड्रायफ्रुट्सची खीर

सुक्या मेव्याचा हलवा बनवण्यासाठी गव्हाचे पीठ वापरावे लागते. सर्व प्रथम एक वाटी गव्हाचे पीठ देशी तुपात तळून घ्या. आता त्यात वितळलेला गूळ घालून मिक्स करा. आता त्यात तुमच्या आवडीचे ड्रायफ्रुट्स टाका आणि गरमागरम सर्व्ह करा.

ड्रायफ्रुट्स लाडू

ड्रायफ्रुट्स लाडू बनवण्यासाठी तुम्हाला पुफ केलेला भात लागतो. फुगलेला तांदूळ घ्या आणि त्यात वितळलेला गूळ घाला. आता त्यात चिरलेला सुका मेवा घाला. आता ते बनवल्यानंतर तुम्ही हवाबंद डब्यात ठेवू शकता.