उन्हाळा सुरू झाला की उष्ण तापमानाचे प्रमाण वाढते. त्यामुळे शरीराला पाण्याचे प्रमाण कमी पडते. यासाठी लोक लिंबूपाणी, नारळपाणी, फळांचा रस, उसाचा रस, आम पन्ना, लस्सी आणि ताक अशा पेयेचा समावेश करतात.

पण काही गोष्टींचे अतिसेवन टाळावे. ताक बद्दल बोला तर हे एक आरोग्यदायी पेय आहे, परंतु काही शारीरिक समस्यांमध्ये ते कमी प्रमाणात सेवन केले पाहिजे.

दह्यापासून ताक तयार केले जाते, जे अॅसिडिटीच्या समस्येपासून मुक्ती देण्यासारखे अनेक आरोग्य फायदे देते. आतड्यांचे आरोग्य राखते. ताक प्यायल्याने अन्न लवकर पचते. पोट थंड ठेवते. इतके फायदे असूनही काही शारीरिक समस्यांमध्ये ताक पिणे टाळावे.

ताकामध्ये पोषक घटक असतात

ताकामध्ये कार्बोहायड्रेट्स, अनेक प्रकारची जीवनसत्त्वे, प्रथिने, पोटॅशियम, फॉस्फरस, चांगले बॅक्टेरिया, लॅक्टिक अॅसिड, कॅल्शियम इत्यादी असतात, ज्याचा एक प्रकारे आरोग्यासाठी फायदा होतो. परंतु काही आजार झाल्यास ताक पिणे टाळावे अन्यथा समस्येची लक्षणे वाढू शकतात.

जास्त ताक पिण्याचे तोटे

-बटर मिल्कचे फायदे अनेक आहेत, त्यामुळे त्याचे काही तोटेही आहेत. सर्वांनाच आवडणारे हे शीतकरण पेय काही दुष्परिणामांना कारणीभूत ठरू शकते हे अनेकांना माहीत नाही. जर तुम्ही देखील रोज ताक प्यायला असाल तर तुम्हाला या पेयाचे काही नकारात्मक परिणाम देखील माहित असणे आवश्यक आहे:

-ताकामध्ये सोडियमचे प्रमाण खूप जास्त असते, जे किडनीच्या आजाराने ग्रस्त असलेल्या लोकांसाठी चांगले नाही. किडनीच्या आजाराने त्रस्त असल्यास हे पिणे टाळा.

-जर तुम्हाला सर्दी झाली असेल तर ताक प्यायल्याने ती आणखी वाढू शकते. ताप, सर्दी आणि परागकण किंवा परागकण ऍलर्जी असताना रात्री ताक पिणे योग्य नाही.

-लोणी काढण्यासाठी दही मंथन करण्याच्या प्रक्रियेला बराच वेळ लागतो. यामुळे बॅक्टेरियाची वाढ होते, जे मुलांसाठी हानिकारक असू शकतात. या जिवाणूंमुळे मुलांमध्ये सर्दी आणि घशाचा संसर्ग होऊ शकतो.

-ज्यांना एक्जिमाची समस्या आहे, त्यांनीही ताक जास्त प्रमाणात सेवन करू नये. यामुळे त्वचेवर जळजळ, खाज येण्याची समस्या तीव्र होऊ शकते.

ताक पिण्याचे फायदे

-उन्हाळ्यात ताक प्यायल्याने पोटाचा त्रास होत नाही. पचनसंस्था निरोगी राहते.

-ताकामध्ये पाण्याचे प्रमाण जास्त असते, त्यामुळे शरीरात पाण्याची कमतरता भासत नाही आणि तुम्ही डिहायड्रेशनपासून वाचता.

-ताकामध्ये व्हिटॅमिन डी, व्हिटॅमिन बी कॉम्प्लेक्स असते, जे हाडे आणि दात निरोगी ठेवतात. यामुळे अॅनिमिया देखील बरा होऊ शकतो.

-ताक पिऊन शरीर डिटॉक्स करता येते. यकृत आपले कार्य योग्यरित्या पार पाडते.

-जर तुम्हाला उच्च रक्तदाबाची समस्या असेल तर ताक प्यायल्याने रक्तदाब सामान्य होतो.

-ज्या लोकांना बद्धकोष्ठतेचा त्रास आहे, त्यांनीही ताक प्यावे, तर पोट चांगले स्वच्छ होईल.

-उच्च कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करण्यासाठी ताक देखील प्यावे.

-रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी तुम्ही ताक देखील घेऊ शकता.

Leave a comment

Your email address will not be published.