उन्हाळ्यात केळी लवकर खराब होतात. कारण उष्णतेचे प्रमाण जास्त असल्यामुळे केळी एक-दोन दिवसांत काळी पडते. यासाठी काही लोक कच्ची केळी खरेदी करतात. पण कच्ची केळी आरोग्यासाठी हानिकारक आहे.
केळी हे असे फळ आहे की ते फार लवकर काळे होते आणि सडू लागते. केळी खराब होऊ नये म्हणून तुम्ही या टिप्स फॉलो करू शकता
अशा परिस्थितीत केळी साठवणे हे एक मोठे आव्हान आहे. आज आम्‍ही तुम्‍हाला अशा ट्रिक्स सांगत आहोत, ज्याद्वारे पिकलेली केळी अनेक दिवस पिवळी आणि ताजी राहतील. केळी कशी साठवायची ते जाणून घ्या.
केळी अशा प्रकारे साठवा
केळी जास्त काळ टिकण्यासाठी वरच्या देठाला प्लास्टिक किंवा कोणत्याही कागदाने गुंडाळा, त्यामुळे केळी लवकर खराब होत नाहीत.
केळी खराब होण्यापासून वाचवण्यासाठी हँगर्स येतात, तुम्ही त्यामध्ये केळी लटकवू शकता. अशा प्रकारे केळी बरेच दिवस टिकते.
केळी जास्त काळ साठवण्यासाठी तुम्ही व्हिटॅमिन सीच्या गोळ्या वापरू शकता. व्हिटॅमिन सी ची गोळी पाण्यात विरघळवून त्यात केळी भिजवा. यामुळे केळी कुजणार नाहीत.
केळी जास्त काळ ठेवायची असतील तर फ्रीजमध्ये ठेवू नका. खोलीच्या तापमानात केळी ठेवल्यास जास्त काळ टिकतो.
केळीला वॅक्स पेपरने झाकून ठेवल्यास केळी जास्त काळ खराब होणार नाही. याशिवाय केळीचे देठ प्लास्टिकने बांधूनही ठेवू शकता. या उपायांचा अवलंब करून तुम्ही केळी दीर्घकाळ ताजे आणि काळा होण्यापासून वाचवू शकता.